ReciMe: Recipes & Meal Planner

Analyse av Reviewed

Jeg liker apper som gjør noe nyttig med oppskriftene jeg allerede finner på nettet, og ReciMe treffer et reelt hverdagsproblem: gode matideer forsvinner fort mellom lagrede innlegg, videoer og bokmerker. ReciMe samler oppskrifter fra sosiale medier på ett sted, slik at det blir enklere å finne dem igjen når det faktisk er på tide å lage middag. Den er mest overbevisende som et praktisk arkiv for matlaging, ikke som en app som skal bestemme hva du skal spise hver dag.

Fra matinnlegg til et brukbart oppskriftsarkiv

Som en app innen mat og drikke er ReciMe utviklet av ReciMe og laget for deg som oppdager oppskrifter på Instagram, TikTok, Facebook og andre steder. Den sentrale ideen er enkel: I stedet for å lete gjennom gamle innlegg når du står på kjøkkenet, kan du samle oppskriftene du vil prøve i en egen app.

Det er en forskjell som høres liten ut, men som merkes når du bruker sosiale medier som kokebok. Et innlegg kan være lett å like og vanskelig å finne igjen. En video kan forsvinne langt ned i feeden, og det er ikke alltid tydelig om ingrediensene står i teksten, i selve klippet eller i en kommentar. ReciMe gir mening når du vil flytte oppskriften ut av strømmen og inn i et sted du oppsøker med vilje.

I praksis ville jeg brukt den med en enkel regel: Lagre bare oppskrifter jeg faktisk har lyst til å lage, og sorter dem mens jeg ennå husker hvorfor jeg tok vare på dem. Ellers kan også et eget oppskriftsarkiv bli en ny samling av ting jeg aldri bruker. Appen løser gjenfinningsproblemet, men det er fortsatt du som må holde samlingen ryddig.

Det nyttige skjer etter at du har lagret noe

Styrken ligger ikke bare i å samle lenker eller matinnlegg. Verdien kommer når du senere kan gå til oppskriftene dine uten å måtte huske hvilken skaper som publiserte dem, eller hvilket sosialt nettverk du så dem på. Det gjør ReciMe særlig aktuell for folk som bruker korte videoer som inspirasjon, men foretrekker å lage mat uten å bla gjennom en feed med distraksjoner.

Et konkret eksempel: Jeg ser en enkel pastarett i en video mens jeg venter på bussen, men skal ikke handle før etter jobb. I stedet for å stole på at jeg finner videoen igjen, lagrer jeg den. Senere kan jeg åpne samlingen hjemme og vurdere om retten passer til det jeg har i kjøleskapet. Det er en liten arbeidsflyt, men den knytter inspirasjonen til et faktisk måltid i stedet for å la den bli enda et glemt bokmerke.

Et annet godt bruksområde er å samle retter etter situasjon snarere enn etter opphav: raske middager, bakst jeg vil prøve eller mat som passer når jeg har gjester. Selv om du ikke lager detaljerte kategorier, kan det hjelpe å gi samlingen en tydelig hensikt. Da blir appen mer enn en digital bunke med favoritter.

Hvor den skiller seg fra bokmerker og vanlige oppskriftsapper

Den vanlige løsningen er å lagre innlegg direkte i Instagram eller TikTok, sende dem til deg selv eller legge lenker i notater. Det krever ingen ny vane, og for en person med få oppskrifter kan det være mer enn godt nok. Ulempen viser seg når samlingen vokser: Oppskriftene ligger spredt, og det kan være tungvint å gå fra et lagret klipp til en plan for hva du skal lage.

En tradisjonell oppskriftsapp kan være bedre hvis du først og fremst vil bla i et ferdig utvalg av oppskrifter eller følge en mer strukturert matlagingsplan. ReciMe har en annen inngang: Den tar utgangspunkt i maten du selv finner på tvers av plattformer. Det gjør den personlig, men betyr også at kvaliteten på samlingen avhenger av hva du velger å hente inn. Appen kan organisere inspirasjonen din; den kan ikke gjøre en utydelig video om til en pålitelig oppskrift bare ved at du lagrer den.

Dette er et viktig forbehold for nybegynnere. En video kan vise omtrentlige mengder, hoppe over forberedelser eller anta at seeren allerede kjenner teknikken. Før jeg planlegger et måltid rundt en lagret oppskrift, ville jeg derfor sett gjennom hele innholdet og sjekket at framgangsmåten og ingrediensene faktisk er forståelige. Det er særlig lurt når retten krever presisjon, som ved baking.

En nyttig vane – med litt vedlikehold

Jeg ville ikke ventet til jeg sto med handleposene på kjøkkenbenken med å rydde opp i samlingen. Når du lagrer en oppskrift, kan det være nyttig å tenke gjennom om du vil lage den snart, om den passer til en bestemt anledning, eller om den bare så fristende ut der og da. En rask gjennomgang av samlingen med jevne mellomrom gjør det lettere å skille reelle middagsideer fra tilfeldig scrolling.

En mindre opplagt fordel med å samle innhold fra flere sosiale plattformer er at du kan tenke på oppskriften uavhengig av hvor du fant den. Det passer godt for den som følger ulike matskapere på ulike kanaler. Samtidig gir det en praktisk trade-off: Når originalen er en video eller et innlegg, kan oppskriften være mindre ryddig enn en oppskrift skrevet for en kokebok. Jeg ville derfor sett på ReciMe som et sted å finne tilbake til ideene, ikke automatisk som en garanti for at alle er presentert på samme måte.

Hvis du bruker appen til ukas middager, kan en effektiv rutine være å samle mulige retter først og velge noen få etterpå. Da slipper du å behandle hver lagret oppskrift som en forpliktelse. Se etter overlappende ingredienser før du handler, og velg retter som passer til tiden og energien du faktisk har. Den typen planlegging må gjøres med egen vurdering; den viktigste gevinsten er at oppskriftene ikke lenger er spredd rundt på nettet.

Hvem som får mest ut av den

Jeg tror ReciMe passer best for den som ofte finner mat gjennom sosiale medier og allerede har irritert seg over hvor vanskelig det er å finne igjen et innlegg. Den er også aktuell for hjemmekokker som liker å prøve nye ting, men ikke nødvendigvis vil følge én bestemt kokk, nettside eller oppskriftsbok. Hvis du sender deg selv mange matlenker, kan det være verdt å samle dem på en mer matrettet måte.

Den passer dårligere for deg som nesten aldri lagrer oppskrifter, eller som foretrekker å søke i et redaksjonelt utvalg når du skal lage mat. Den er heller ikke den opplagte løsningen hvis du vil at en app alene skal avgjøre ukemeny, handleliste og porsjoner. Jeg ville først vurdert hvilke deler av matplanleggingen du faktisk vil ha hjelp med. Hvis problemet er at inspirasjonen forsvinner, er ReciMe relevant. Hvis problemet er at du trenger en ferdig plan med tydelige oppskrifter, kan en annen type tjeneste passe bedre.

Det er også verdt å tenke på hvordan du lager mat. Noen liker å følge en video trinn for trinn mens de jobber. Andre vil helst ha ingrediensene og instruksjonene samlet i et rent, statisk format. ReciMe er særlig nyttig for den første gruppen når målet er å samle inspirasjonen, men folk som krever helt standardiserte oppskrifter, bør kontrollere detaljene før de setter i gang.

Pris, modenhet og hva tallene forteller

ReciMe er gratis å hente ned, men tilbyr også kjøp i appen. Prisene på kjøpene ligger fra 59 kroner til 739 kroner ved fakturering via Play, så jeg ville undersøkt hva som følger med før jeg eventuelt betaler. Hvis du bare vil prøve om det hjelper å samle oppskrifter, er det fornuftig å begynne uten å kjøpe noe og se om vanen faktisk fester seg.

Appen har et gjennomsnitt på 4,2 basert på rundt 109 000 vurderinger, og den er installert over én million ganger. Det tyder på at ideen har nådd mange som vil samle matinnhold, men tallene sier ikke i seg selv om arbeidsflyten passer for akkurat deg. Jeg ville brukt dem som et tegn på at dette er en etablert app, ikke som et løfte om at enhver oppskrift blir enkel å bruke.

Den kom 1. mai 2023, og versjon 5.2.0 viser at appen fortsatt har en konkret utviklingshistorie. Den har PG-klassifisering, og oppgitt minste OS-versjon er 12. Det er nyttig å vite før du laster den ned på en eldre enhet, særlig hvis du tenker å bruke den som fast del av handle- og middagsrutinen.

Min vurdering før du bestemmer deg

Det jeg liker best, er at ReciMe retter seg mot et gjenkjennelig problem uten å gjøre det komplisert: Oppskrifter oppdages ett sted, men trengs et annet. Når du har mange matinnlegg lagret på forskjellige plattformer, kan et samlet arkiv gjøre veien fra «den så god ut» til «den lager jeg i kveld» kortere. Den viktigste begrensningen er at innholdet fortsatt kommer fra kildene du velger, og at du selv må vurdere om oppskriften er komplett og praktisk.

Min anbefaling: Prøv ReciMe hvis du jevnlig lagrer matvideoer og ofte ikke finner dem igjen når du skal lage mat. Start med noen få oppskrifter du vet at du vil teste, og bruk samlingen aktivt før du fyller den opp. Hvis du allerede har et enkelt bokmerkesystem som fungerer, eller ønsker en ferdig kuratert kokebokopplevelse, er det ikke sikkert du trenger enda en app.

For meg er ReciMe best når den brukes som en bro mellom sosial matinspirasjon og et mer gjennomtenkt kjøkkenvalg. Den gjør ikke selve matlagingen automatisk, og den fjerner ikke behovet for å lese en oppskrift kritisk. Men for den som stadig tenker «hvor var den retten jeg så?», er det en konkret og fornuftig løsning å ha tilgjengelig.

ReciMe: Recipes & Meal Planner Ofte stilte spørsmål